Clik here to view.
Placinta cu telemea
Ingrediente: 300 gr faina 1 plic drojdie uscata 1 ou 5 linguri ulei aprox 150 ml apa calduta 400 gr telemea 3 ardei 1 ceapa marar Mod de preparare: Se framanta aluatul si se lasa la dospit. Intre timp...
View ArticlePlacinta pascala
Ingrediente: 8 oua, 600 g spanac, 1 catel de usturoi, 400 g aluat foitaj, 1 cana smantana, 2 morcovi, 2 linguri faina, nucsoara, 300 g carne de miel, 50 ml vin alb, 150 g cascaval, sare, piper...
View ArticlePlacinta cu zacusca
Ingrediente pentru aluat: 400 g faina de calitate buna, 100 g margarina Delma pentru copt si gatit la temperatura camerei, 1/2 lingurita sare, 100 ml apa minerala. Ingrediente pentru umplutura: 1...
View ArticlePlacinta cu mac
Ingrediente pentru aluat: 400-500 g faina alba pentru un aluat potrivit, 3 galbenusuri, 150 g zahar, 200 g margarina Delma pentru copt si gatit la temperatura camerei, 1 pachet praf de copt, 75-100 ml...
View ArticlePlacinta cu rubarba
Ingrediente pentru aluat: 350 g faina, 250 g margarina, 20 g drojdie proaspata, 50 ml lapte, 1 ou, sare, 2 linguri zahar. Ingrediente pentru umplutura: 1 kg codite de rubarba, 400 g zahar, coaja rasa...
View ArticlePlacinta cu peste
Ingrediente: 1 kg peste fiert, 4 oua, 1 ceapa, 150 g unt, 1 cana lapte. Ingrediente pentru piure: 1 kg cartofi, 100 g unt, 1/2 cana lapte. Mod de preparare: Fierbi ouale, iar ceapa o calesti putin....
View ArticlePlacinta cu branza dulce
Ingrediente: 500 g biscuiti dulci, 700 g branza dulce de vaci, 6 oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri faina, 6 pliculete de zahar vanilat, margarina pentru uns tava. Mod de preparare: Ungi tava cu...
View ArticlePlacinta cu mere si nuci
Ingrediente pentru foi: 10 linguri ulei, 10 linguri apa, 1 ou, putina sare, 300 – 350 g faina, 1 lingura untura. Ingrediente pentru umplutura: 1 kg mere rase, 100 g nuci taiate in bucati, 250 g zahar,...
View ArticlePlacinta cu capsuni si crema
Ingrediente: 1 crusta pentru placinta. Pentru umplutura: 2 cani capsuni feliate, 1 cana zahar, 1/3 cana faina, 2 oua mari, la temperatura camerei, 1/2 ceasca smantana, 1/2 lingurita extract vanilie....
View ArticlePlacinta cu afine
Ingrediente: doua bucati de crusta de aproximativ 23 cm diametrul fiecare, 150 g afine congelate, 131 g zahar tos, 2 linguri amidon porumb, 2 linguri faina, 1/2 lingurita scortisoara, 2 linguri suc...
View Article